Heel wat chronische klachten vinden hun oorsprong in voedselovergevoeligheid of voedselallergie, ook bij kinderen. Je komt te weten welke reacties suiker, tarwe en melk uitlokken. Zo veroorzaakt teveel zoet in de voeding hypoglycemie: een te lage bloedsuikerspiegel. Je komt te weten hoe voedselovergevoeligheid ontstaat en hoe je het kan ontdekken. Je kan ook lekkere en gezonde alternatieven proeven voor de voedingsmiddelen die problemen geven. Zo maak je onder andere kennis met glutenvrije granen, minder gekende plantaardige melksoorten, ...

www.overwin-je-allergie.be
www.voeding-en-gedrag.be