Je ontdekt hoe je koekjes, gebak, desserts en taarten maakt zonder gebruik te maken van geraffineerde suiker.  Je bereidt smakelijke, eenvoudige en gezonde lekkernijen. Je maakt kennis met de kwaliteiten van verschillende ongeraffineerde zoetmiddelen en je leert ze optimaal te gebruiken. Verschillende zoetmiddelen zoals granenstrepen, honing, rapadura,.. komen aan bod.  Er is geen voorkennis vereist.  Echte snoepers mogen dit zeker niet missen!

www.vegetarischekookschool.be