Zoete gerechten zijn ‘mood food’ bij uitstek. Een stukje chocoladetaart als ultiem troostmiddel. Iedereen heeft zijn favoriete zoete zonde, maar helaas bevatten die vaak te veel geraffineerde suikers of chemische suikervervangers die niet goed zijn voor je gezondheid. Hilde gaat samen met jou op zoek naar een natuurlijke en pure variant van je favoriete zoete tussendoortjes en desserten. Ze kiest bewust voor zo weinig mogelijk ingrediënten: vaak hoef je niet extra te zoeten of ze werkt met natuurlijke zoetmakers zoals honing. Het resultaat: tongstrelende zoete receptjes, zonder suiker en puur, om zonder schuldgevoel van te genieten!

Hilde Demurie is voedingsgeneeskundige en auteur van ‘100 x groente’, ‘vrolijk gezond!’, ’12 maanden groente’ en ‘natuurlijk zoet!’

www.leefgezonder.be