Vooraf inschrijven noodzakelijk
Deze cursus is reeds gestart.
De Matongewijk ligt in hartje Brussel. Hier woont een belangrijke Afrikaanse, grotendeels zelfs Congolese, gemeenschap. Toch is Matonge voor velen onder ons onbekend terrein. Een reden te meer om deze wijk eens grondig binnenstebuiten te keren. In de voormiddag volgen we een workshop koken en maken we samen ons eigen middagmaal, een Afrikaans vleesstoofpotje. Tijdens de workshop geeft Eunice uitleg over de ingrediënten en de eetgewoonten in Afrikaanse landen. Om 14u, na een korte inleiding met videofragmenten, brengen we een geleid bezoek aan Matonge. Daarbij hebben we zowel aandacht voor de historische en hedendaagse aspecten, als voor de Afrikaanse en internationale dimensie van deze wijk.
Reacties