An apple a day keeps the doctor away, dat wist Elizabeth Wright in 1913 ook al, toen ze voor het eerst deze uitdrukking gebruikte. Een juiste voedselkeuze heeft uiteraard effect op je gezondheid, maar eveneens op hoe je je voelt en hoe je er kan uitzien.
Hilde Demurie, die op de laatste Boekenbeurs alleen Piet H. en Jeroen M. moest laten voorgaan qua verkoopcijfers in de categorie non-fictie, legt in een lezing en een driedelige workshop uit hoe je gezonder kan eten en koken.